Spergilkálsútdráttur getur meðhöndlað erfðahúðröskun

Epidermolysis bullosa simplex (EBS), erfðabreytt húðþynningartruflanir, er sjaldgæft en hrikalegt arfgeng ástand þar sem vökvafyllt sár sem kallast bullae koma fram á stöðum þar sem núningsáverkar eru í húðinni. Því miður eru meðferðarúrræði fyrir EBS takmörkuð og líknandi í eðli sínu. Spergilkál og annað krossgróið grænmeti er með hágæða efnasambandið sulforaphane sem hefur verið fagnað fyrir efnafræðilega virkni sína gegn krabbameini. Nú hefur það sýnt fram á nýja færni í meðferð á EBS. Mikið verk á eftir að gera áður en hægt er að prófa sulforaphane klínískt með EBS-sjúklingum, en vísindamenn hafa í huga að útdrættir úr spergilkálum sem eru ríkir af sulforaphane hafa þegar verið sýndir öruggir til notkunar í húð manna.