Lavender

Lavenders Lavandula er ættkvísl 39 tegunda blómplanta í myntuættinni, Lamiaceae, ættuð frá Miðjarðarhafssvæðinu suður til suðrænu Afríku og suðausturhéraða Indlands. Ættkvíslin nær til ársfjórðungs, jurtaríkra plantna, undirkjarfa og smára runna. Upprunalega sviðið nær yfir Kanaríeyjar, Norður- og Austur-Afríku, Suður-Evrópu og Miðjarðarhaf, Arabíu og Indland. Vegna þess að ræktuðu formin eru gróðursett í görðum um allan heim, finnast þau stöku sinnum vaxa villt, þar sem garður sleppur, langt utan þeirra náttúrulega sviðs. Vegna þess að Lavender krossfrævast auðveldlega eru þó ótal afbrigði innan tegundarinnar.
Algengasta „sanna“ tegundin í ræktun er Common Lavender Lavandula angustifolia (áður L. officinalis). Fjölbreytt úrval af tegundum er að finna. Aðrar almennt ræktaðar skrauttegundir eru L. stoechas, L. dentata og L. multifida.
„Lavandula intermedia“ eða „Lavendin“ er mest ræktaða tegundin í atvinnuskyni, þar sem blóm hennar eru stærri og plönturnar eru auðveldari í uppskeru, en Lavendin olía er talin vera af lægri gæðum.
Lavender er mikið ræktað í görðum. Blóm toppar eru notaðir við þurrkaðar blómaskreytingar. Ilmandi, fölfjólubláu blómin og blómaknoppurnar eru notaðar í potpourris. Þurrkaðir og innsiglaðir í pokum, þeim er komið fyrir meðal geymdra föt til að gefa ferskan ilm og til að hindra mölflugurnar.
Verksmiðjan er einnig ræktuð í atvinnuskyni til að vinna úr lavenderolíu úr blómunum. Þessi olía er notuð sem sótthreinsandi og til ilmmeðferðar. Lavender er einnig mikið notað sem náttúrulyf í poka sem notað er til að fríska upp á rúmföt og draga úr möl úr skápum og skúffum. Þurrkuð lavenderblóm hafa nýlega orðið vinsæl og notuð sem konfekt til að henda eftir brúðkaup.