brassica napus

Brassica napus er breytileg tegund sem má skipta í þrjá hópa eða undirtegundir - B. n. napobrassica þar á meðal rutabagas, ræktaðar fyrir stækkaða rófu bólgna stilka; B. n. pabularia þ.mt síberískt grænkál og Hannover salat, ræktað fyrir laufgræn grænkál; og B. n. oleifera þ.m.t. nauðganir og kanola (ristill á Indlandi), ræktuð fyrir rósandi lauf, sem fóðurrækt fyrir lifandi birgðir, eða fyrir fræin sem jurtaolía er unnin úr. Þau eru öll með stór og flöt blöð sem eru 12-20 tommur (30.5- 50.8 cm) að lengd og 8-15 cm á breidd; allir standa í mesta lagi 20.3-38.1 m á hæð; öll hafa gul, krossblóm með fjórum petals; og allir framleiða falciform belgjur sem innihalda örlítið kringlótt fræ.