allium ampeloprasum

Allium ampeloprasum er meðlimur af lauksættinni Allium, í fjölskyldunni Alliaceae. Upprunalega sviðið er S. Evrópa til W. Asíu, þau hafa verið kynnt til Bretlands af forsögulegu fólki, þar sem búsvæði þess samanstendur af grýttum stöðum nálægt ströndinni í suðri. -Vest-England og Wales.Það hefur verið aðgreind í þrjú ræktað grænmeti, þ.e. blaðlauk, fíl hvítlauk og kurrat. Í sjávarfalli í Virginíu er álverið almennt þekkt sem „Yorktown laukur“.