Tarragon

Dragon eða drekavort (Artemisia dracunculus L.) er fjölær jurt í ættinni Asteraceae sem tengist malurt. Samsvarandi tegundarheiti er algengt hugtak fyrir plöntuna „drekajurt“. Það er innfæddur á breitt svæði á norðurhveli jarðar frá austustu Evrópu yfir Mið- og Austur-Asíu til Indlands, vestur Norður-Ameríku og suður til Norður-Mexíkó. Norður-Ameríkuþjóðirnar gætu þó orðið náttúrulegar frá upphafi mannkyns.
Tarragon verður 120-150 cm á hæð, með grannar greinóttar stilkar. Laufin eru lanslaga, 2-8 cm löng og 2-10 mm breið, gljágrænt, með heila spássíu. Blómin eru framleidd í litlum hástöfum með 2-4 mm þvermál og hver hástafur inniheldur allt að 40 gulan eða grængulan blóm. (Franskur tarragon framleiðir þó sjaldan blóm.