Geta nýjustu rannsóknir manna á resveratrol aukið umsókn sína í framtíðinni?
Nýlega, í slembiraðaðri, tvíblindri, lyfleysustýrðri klínískri rannsókn sem birt var í tímaritinu Applied Psychology, Nutrition and Metabolism, lögðu vísindamenn mat á áhrif resveratrol viðbótarefna með viðeigandi hreyfingu á hvatbera í beinagrindarvöðva hjá mönnum, en komust einnig að því að piperín getur bætt aðgengi ýmissa næringarefna.
Í þessari rannsókn fengu vísindamennirnir til starfa 16 heilbrigða sjálfboðaliða á unga aldri. Sjálfboðaliðarnir tóku 4 vikur af resveratrol og piperine stöðugt, í skammti sem var 1000 mg og 20 mg, í sömu röð. Niðurstöðurnar sýndu að miðað við samanburðarhópinn fór oxunargeta vöðva í eðlilegt horf aftur á stuttum tíma eftir æfingu. Þess vegna töldu vísindamenn að áhrif resveratrols á örvun með lágan styrk í þrekþjálfun séu ein sláandi niðurstöður síðustu ára. Niðurstaða þessarar rannsóknar hefur mikla þýðingu fyrir almenning, sérstaklega fyrir þá sem ekki geta stundað mikla áreynslu.
Töfra resveratrol
Reyndar er sagan um resveratrol allt aftur á níunda áratug síðustu aldar, svokallað „franska þversögn“: Þó að franska mataræðið hafi mikið fituinnihald er tíðni hjarta- og æðasjúkdóma í Frakklandi ekki mikil. Sumir vísindamenn rekja það til rómantískra Frakka sem elska að drekka rauðvín, en rauðvín inniheldur resveratrol sem getur komið í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma. Þetta gefur einnig „vísindalega“ ástæðu fyrir drykkjumenn að drekka vín aftur og aftur.
En á vísindasviðinu heldur resveratrol enn töfrabrögðum sínum. Vísindamenn hafa virkan rannsakað resveratrol sem er náttúrulega til í meira en 70 plöntum, þar á meðal furubörk, hnetum, kakói, bláberjum og hindberjum. Auðvitað er engin truflun á rannsóknum á víni.
Samkvæmt könnunargögnum, meðal aldraðra eldri en 65 ára, eru líkurnar á því að konur þjáist af vitrænu heilkenni 14% og karlar eru 32%. Um 80 ára aldur þjást 63% kvenna af vitrænu heilkenni. Verra málið er að þróunin er líkleg til að aukast eftir því sem íbúar eldast. Vísindamenn eru virkir að kanna hvernig eigi að snúa þessari þróun við. Reyndar greindi nýleg rannsókn frá því að konur á tíðahvörf sem tóku viðbót við resveratrol hefðu betra tungumál, minni og almenna vitræna getu en konur í tíðahvörf sem tóku lyfleysu.
Til dæmis, í slembiraðaðri, lyfleysustýrðri rannsókn, fengu vísindamennirnir 80 konur í tíðahvörf á aldrinum 45 til 85 ára. Sjálfboðaliðunum var slembiraðað í tvo hópa, annar tók 75 mg af transresveratrol og hinn tók lyfleysu. tvisvar á dag. Prófið stóð í 14 vikur. Rannsóknin lagði mat á vitræna getu einstaklinga, blóðflæðishraða í heila, slagæðavísitölu miðheila (vísbending um æðakölkun), hugrænar prófanir og heilaæðasvörunargetu (CVR) vegna kalsíumhækkunar (koldíoxíð varðveisla). .
Að auki mátu vísindamenn stemningu sjálfboðaliða með tilfinningalegri spurningakönnun. Rannsóknin sýndi að resveratrol hjálpaði til við að auka CVR um 17% miðað við lyfleysu, en umtalsvert bætt tungumál, minni verkefni og heildar vitræna getu. Því miður, þó að resveratrol hafi einnig bætt skap sjálfboðaliða, voru þessar breytingar ekki marktækar.
Auk þess að sýna fram á að resveratrol eykur heilaæðastarfsemi og vitræna virkni hjá konum í tíðahvörfum, benda niðurstöðurnar einnig til þess að sum áhrif sem sjást á blóðflæði í heila geti verið mikilvæg á heilsugæslustöðinni, sérstaklega fyrir aldraða.
Resveratrol og sameiginlega heilsu
Vísindamennirnir lögðu einnig mat á áhrif resveratrols á heilsu liðamóta kvenna í gegnum árin, sérstaklega aldurstengda slitgigt, svo sem vandamál í liðum af völdum minnkaðrar truflunar á æðum og estrógen seytingu.
Í þessari rannsókn var 80 heilbrigðum konum í tíðahvörf skipt í tvo hópa, ein tók 75 mg af resveratrol á dag og ein tók lyfleysu í 14 daga. Fyrir og eftir rannsóknina mældu vísindamenn heilsuvísana fyrir sjálfboðaliða, þar með talinn verki, tíðahvörf, svefngæði, þunglyndiseinkenni, skap og lífsgæði. Að auki prófuðu vísindamennirnir viðbrögð æðavíkkunar í heila við blóðþurrð, sem er lífmerki heilaæðastarfsemi.
Vísindamennirnir komust að því að fæðubótarefni úr resveratrol drógu verulega úr sársauka og bættu heildarheilbrigði einstaklingsins samanborið við lyfleysu, sem bæði eru vísbendingar um bætt lífsgæði og tengjast bættri heilaæðastarfsemi. Vísindamennirnir sögðu að þrátt fyrir að þörf sé á meiri rannsóknum hafi núverandi rannsóknir sýnt að resveratrol getur dregið úr langvarandi verkjum sem tengjast slitgigt sem tengist aldri og geti aukið hamingju kvenna eftir tíðahvörf.
Samkvæmt vísindamönnunum eru þeir að gera stærri eftirfylgnarannsókn þar sem þeir ætla að meta áhrif resveratrol á starfsemi heilaæðar, hugræna frammistöðu og heilsu beina, þar sem 160 konur í tíðahvörf taka þátt. Niðurstöður prófana verða kynntar um mitt ár 2019.