Norbixín

[Jurtaheimild] Bixa orellana L.
[CAS nr.] 8015-67-6
[Tæknilýsing] 99% Norbixin
[Uppgötvunaraðferðir] HPLC
[Skammtavísunin]
Þessi viðmiðunarskammtur er með tilliti til dreifingar litar og ljóma tilvísunar GB2760.
[Nota aðferð]
Bætið litarefni sem óskað er eftir við vatn eða etanóllausn og hrærið til að fá jafn lausn, setjið þessa lausn í vöruna til litarefnis.
COA af Norbixin Powder
Útlit: Appelsínulaust flæðandi duft
Bixin: 40.12%
Agnastærð: 100% fara yfir 80 möskva
Magnþéttleiki: 0.68 g / ml
Raki: 4.30%
Litastyrkur OD: 0.28 ~ 0.35 við 453 nm (Di.1: 10000) í 0.06 M Amm. sól.
Kvikasilfur: Ekkert
Kopar: 2.2 mg / kg
Arsen: Ekkert 
Forysta: Ekkert
Þungmálmar: 30 mg / kg
Heildarplatan talning: 7300 á gm
Leysni: Algjörlega leysanlegt í vatni.
Um Norbixin og Norbixin Color
Útlit þess er rautt til rauðbrúnt vökvi, þéttbýli, duft eða líma. Hue-svið er frá saffran gulu til gulu í þynntri vatnslausn. Þetta vatnsleysanlegt norbixin er dregið út með því að nota yfirhúð fræ Annatto sem miðil, í gegnum uppleyst með NaOH lausn eða kalíus lausn, sem síðan er betrumbætt til að fá vöruna.
[Aðgerð] 
1. Vertu vel samhæfður við mjólkurprótein, svo það sé hægt að nota við ostagerð og röðina Framleiðir osta.
2. Notað í vörurnar eins og ostur, smjörlíki, matarolíur, núðlur, ís, bökunarafurðir, drykkur, kaka og svo framvegis, sérstaklega fyrir þurrkaðan kjötþráð.
[ Lýsa ] 
1. Leyst upp auðveldlega í vatni og basísk lausn þess uppleyst lítillega í áfengisvökva
2. Með sterkri hitaþolshraða dofnar liturinn ekki við 180 hitastig
3. Það er besta ástandið þegar PH er um það bil 8.
[Geymsluþol] Tólf mánuðir (upprunalegur pakki)
[Pakkning og geymsla]
1 kg / poki, álpappírspoki í öskju tunnu, og alls 15 kg (nettó þyngd) eða pakki eftir þörfum viðskiptavinarins. Geymið á köldum og þurrum stað. Geymið frá sólarljósi. Geymdu það með því að þétta það loftþétt.