Ergothioneine (Gullsveppaþykkni)

[Annað nafn] L-Ergothioneine; ERGO; EGT
[Urtheimild] Lífgerviefnablöndun með gerjunartækni í kafi af gullsveppum
[CAS nr.] 497-30-3
[Sameindaformúla] C9H15N3O2S
[Mólþungi] 229.30 
[Útlit] Hvítt kristalduft
[Tilgreining] 99%
[Prófunaraðferð] HPLC

[Aðgerð]
1. Ergothioneine er náttúrulegt andoxunarefni sem er mjög verndandi og ekki eitrað fyrir frumur. Það örvar náttúrulegt andoxunarvarnarkerfi frumna, sem getur hindrað myndun og útfellingu litarefnis og hvítt húðina.
2. Það hefur þau áhrif að draga úr eða jafnvel koma í veg fyrir prótein glýkingu og koma þannig í veg fyrir aldurstengda tap á mýkt í húð, breyta og bæta andlitsútlínur og koma í veg fyrir eða bæta útlit frumu.
3. Hefur áhrif andoxunarefna, það getur í raun fjarlægt -OH.
4. Vörn rauðra blóðkorna gegn daufkyrningum frá eðlilega virkum eða meinafræðilegum bólgustöðum.

[Umsókn]
Hentar fólki gegn öldrun

Lýsing um Ergothioneine (Gullsveppaþykkni)
Ergothioneine (EGT) er sjaldgæf amínósýra sem er til í náttúrunni og hefur mikilvæga lífeðlisfræðilega starfsemi í líkamanum.
Ergothioneine er náttúrulegt andoxunarefni og einstakt frumulífeðlisfræðilegt verndarefni, sem hefur ýmsar lífeðlisfræðilegar aðgerðir eins og að hreinsa sindurefna, hvítna, gegn öldrun, gegn geislun, viðhalda DNA nýmyndun og eðlilegum frumuvexti.
Ergothioneine er hægt að nota á mörgum sviðum vegna framúrskarandi eiginleika þess. Til dæmis er það notað á sviði læknisfræði, matvæla, heilsuvörur, snyrtivörur osfrv. Á sviði læknisfræði er hægt að nota það til að meðhöndla bólgur osfrv., og hægt er að búa til töflur, hylki, munnblöndur , osfrv. Á sviði heilsuvöru getur það komið í veg fyrir að krabbamein komi upp o.s.frv., og hægt er að gera það að hagnýtum matvælum, hagnýtum drykkjum og öðrum vörum. Á sviði snyrtivöru er hægt að nota það til að vinna gegn öldrun og hægt er að búa til sólarvörn og aðrar vörur.
Með eflingu meðvitundar fólks um heilbrigðisþjónustu munu framúrskarandi eiginleikar ergótíóníns sem náttúrulegs andoxunarefnis smám saman verða almennt viðurkenndir og beittir af fólki.