Safflower gulur litur

[Um Safflower Yellow] 
Safflower Yellow er náttúrulegt litarefni í mat sem dregið er úr petal Carthamus Tinctoria L. með því að vinna út, sía, hreinsa, þétta, sótthreinsa, úða og þurrka. Aðal litarefnið er kartamín.
[Einkenni]
Útlit safírgult er gult eða brúnt gult duft. Það getur auðveldlega leyst upp í vatni og etanóllausn, en ekki í eter, jarðolíueter, olíu og asetoni. Það er frábært litarefni fyrir sterkju, en litar aðeins fyrir prótein. Járnjón getur gert það svart. Það hefur góða viðnám gegn ljósi og háum hita.
[Gæðastaðall]

[Umsóknar- og notkunartilvísun] 
Safflower Yellow er mikið hægt að nota í litun á drykk, vín, nammi. Niðursoðinn ávöxtur, ís, ísolía, hlaup, varðveittir ávextir. Notkunartilvísunin fyrir 50 ferilskrár er 0.01 ~ 0.02%. Notkunarmagnið getur minnkað ef ferilskráin er meira en 50. 
[Pakki] 
Plast (eða pappír) ílát með innri plastpokum. Nettóþyngd fyrir hvern ílát er 10 kg eða 20 kg. Pakkastaðlar eru einnig fáanlegir í samræmi við eftirspurn neytenda. 
[Geymsla] 
Lokað, forðastu ljós, geymdu á köldum og þurrum stað. 
[ Geymsluþol ] 
12 mánuðum frá framleiðsludegi ef geymsluástandið næst eins og getið er hér að ofan. Þegar það var opnað ætti að þétta aftur og nota innan 6 mánaða.